促進兒童健康

甚麼米適合小朋友食用?

https://www.shutterstock.com/zh/image-photo/asian-boy-eating-bowl-rice-chopsticks-262921256    資料來源:家營營養中心創辦人資深營養師吳耀芬   現代社會大家都十分注重小朋友的營養,究竟吃甚麼飯才會讓小朋友有更多的營養,而小朋友又會肯吃呢?很多時候我們煮糙米飯或紅米飯給小朋友吃,他們都不是很喜歡吃。最主要原因是咀嚼時間較長又或者比較硬,咀嚼很長時間都吞不下去。   這些米飯可能連大人都會胃痛,小朋友的消

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父母要如何表達對小朋友的愛?

資料來源:親職教育專家Ken Sir 有些媽媽會經常問我:「我應該怎樣表達我對小朋友的愛?會否因為我表達得太多而造成溺愛?」,我覺得其實中國人較為內斂,對愛的表現,很多時候都不敢說出來。尤其是你本來想表達你很緊張他,但就變成另一種態度。 有次我在沙田見到一個媽媽和她的小朋友走失了,然後再重聚,重聚後媽媽的表現是怎樣呢?就是捉著他的手打他 ,一邊打一邊説:「我剛剛見不到你,你知不知道我很害怕。我很擔心你,見不到你怎麽辦呀?」 其實大家都知道媽媽是愛他的,但小朋友就感受不到。我經常在講座分享一個例子

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